Délicieux en accompagnement de foie gras et charcuteries ou pour déglacer magrets et escalopes de foie d'oie ! Succulent avec le roquefort ou autres fromages "bleus" et en vin de dessert. La petite carafe à mettre au frais et à partager entre amis (17% alc vol)
1 commentaire:
C'est vrai que la figue, nous la marions facilement avec foie gras et le magret. Mais jamais je n'aurais pensé aux fromages bleus et en vin de dessert ! je serais bien tentée de l'associer avec un dessert à base de chocolat.. Très intéressant !
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